Гастроэнтеролог Белоусов рассказал, что орехи снижают риск сердечно-сосудистых болезней и сахарного диабета

Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Евгений Белоусов рассказал «Известиям» о пользе орехов для здоровья и особенностях их употребления. Орехи содержат множество полезных веществ: ненасыщенные жирные кислоты, растительный белок, клетчатку, витамин Е, магний, калий и антиоксиданты. Регулярное употребление продукта в умеренных количествах может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета II типа. По словам эксперта, сырые и...