Технолог Барабанов назвал температуру отстирывания травы с одежды

Начальник отдела разработки эко-продуктов бренда Nobu Николай Барабанов посоветовал отстирывать траву средствами с протеазой при температуре до 40 градусов, сообщает Газета.ru . Пигмент хлорофилл удерживается на ткани белковыми соединениями из сока травы. Барабанов объяснил, что протеаза расщепляет эти соединения и делает загрязнение менее стойким. Для стирки вещей со следами травы следует выбирать низкотемпературный режим — до 40 градусов. При более высокой температуре энзимы теряют активность, а пигмент закрепляется в волокнах ткани...