Эксперт Козий рассказала, что спелость арбуза можно определить по разнице цвета между земляным пятном и окраской ягоды

Выбрать спелый и безопасный арбуз поможет внимательность к деталям. Генеральный директор ИА «FruitNews», руководитель проекта «Ягодная академия» Ирина Козий поделилась с ИА НСН советами, на что обратить внимание при выборе арбуза. По словам эксперта, если арбуз созревает равномерно, то он имеет яркий окрас. У полосатых сортов предпочтение стоит отдавать плодам с максимально контрастными полосками. У одноцветных сортов окрас должен быть насыщенным. Наличие земляного пятна — более светлого круга на боку арбуза — также является хорошим знаком.