Врач назвал самую вредную кашу на завтрак. Её постоянно готовят в детсадах
Манная каша, которую многие привыкли считать обязательным и едва ли не самым полезным детским завтраком, на самом деле далеко не лучший вариант для регулярного питания. Врач-терапевт и гастроэнтеролог Дмитрий Карпенко считает манку одной из самых переоцененных круп. В ней почти нет клетчатки, зато много крахмала, а гликемический индекс может достигать 85.
Для нескольких поколений детей манная каша была практически символом правильного завтрака. Ее регулярно готовили в детских садах, дома ее давали детям с молоком...