Врач Чунтонова: выедать мякоть арбуза до корки может быть опасно для здоровья

Не следует выедать до корки мякоть арбуза, поскольку это может быть опасно для здоровья. Об этом ТАСС рассказала врач-диетолог Ольга Чунтонова.

Она пояснила, что при продаже арбузов вблизи автомобильных дорог дополнительную опасность создает дорожная пыль. На поверхности корки могут оседать частицы, которые содержат тяжелые металлы, нефтепродукты и другие загрязнители. Если разрезать немытый арбуз, то они переносятся ножом с корки на мякоть. Поэтому не следует покупать бахчевые на обочинах...