Такое масло даже по скидке не берите: Настоящая отрава, которой торгуют прямо сейчас

Сливочное масло - символ традиционной кухни. Его намазывают на хлеб, добавляют в каши и используют в выпечке. Однако в магазинах всё чаще встречаются маргарины и спреды, которые выдают за масло. Это смеси растительных жиров с добавками. Такое масло даже по скидке брать не стоит.

Главный критерий - жирность. Настоящее сливочное масло по ГОСТу должно содержать не менее 82,5% молочного жира. Если на упаковке написано "масло сливочное" и рядом указана цифра 72,5% или 65%, это уже продукт по техническим условиям, а не классическое масло.