Подготавливаю лисички только так — 1 ст. ложка в холодную воду: горечи нет и в помине

Как правильно подготовить лисички перед жаркой и заготовкой, чтобы избавиться от горечи. Советы по очистке, замачиванию и варке грибов для сохранения вкуса и аромата.