Врач Селезнева призвала не покупать нарезанные арбузы

Ассистент кафедры гигиены Пироговского университета Мария Селезнева посоветовала покупать только целые арбузы, поскольку разрезанная мякоть быстро становится средой для микробов, сообщает «Лента.ру». Селезнева объяснила, что после повреждения кожуры мякоть арбуза становится благоприятной средой для размножения микроорганизмов. По ее словам, особенно быстро это происходит при высокой температуре, а внешне продукт может выглядеть свежим. Селезнева предупредила, что покупка нарезанных арбузов в местах...