Диетолог Поляков: голубика помогает замедлять старение

В голубике содержатся антиоксиданты, которые помогают замедлять старение и снижают воспалительный фон. Подробнее о пользе этой ягоды в эксклюзивном комментарии aif.ru рассказал врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков.

«В голубике содержатся антоцианы - это антиоксиданты, которые защищают наши клетки от свободнорадикального окисления, замедляют процесс старения и в целом снижают воспалительный фон», — сказал Поляков.

Он добавил, что в голубике содержится немного витамина К, который...