Шеф-повар Синицын объяснил, на что заменить дыню или арбуз в трендовом сорбете
В соцсетях набирает популярность летний десерт. Блогеры замораживают половину дыни или арбуза, вырезают в них углубление, куда вливают холодные сливки. Холод позволяет им быстро затвердеть, из-за чего содержимое ягоды можно соскабливать ложкой слой за слоем. Откуда этот тренд, чем можно заменить дыню, арбуз и сливки и как еще можно приготовить домашнее мороженое — в материале 360.ru.
Откуда взялся тренд
Впервые о будущем трендовом сорбете (на самом деле это не мороженое) заговорила индонезийский блогер.