В России появились первые сертифицированные функциональные супы и гарниры

В России впервые сертифицировали функциональные супы и гарниры. Об этом РИА «Новости» сообщили в Роскачестве. Сертификат получил производитель из Карелии — ООО «Торговый Дом Ярмарка». Сертификацию прошли супы из гороха, бобов и чечевицы, а также гарниры: булгур с овощами и пилав из булгура с киноа. Функциональные продукты содержат высокую долю полезных веществ — не менее 15% от рекомендованной суточной нормы потребления. Это помогает сохранять здоровье и поддерживать высокий уровень энергии. Производители...