Профессор Медведев рассказал, какая закуска может помочь при похмелье

Употребление ферментированной капусты кимчи способно облегчить симптомы похмелья благодаря высокому содержанию полезных пробиотиков. Об этом заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ имени М. В. Ломоносова Олег Медведев рассказал в беседе с NEWS.ru.

По его словам, научные данные подтверждают, что пробиотические комплексы на основе этого продукта снижают уровень токсичного ацетальдегида после употребления алкоголя и помогают модифицировать иммунный ответ при серьезных заболеваниях кишечника.