Эксперт рассказала, можно ли есть салат, клубнику и огурцы, на которых погуляли слизни

Сами по себе моллюски не ядовиты, но все же несут угрозу для здоровья, поскольку могут механически переносить разные патогены, пояснила "Российское газете" доцент кафедры поликлинической и социальной педиатрии ИНОПР Пироговского университета Наталья Миропольская.

Ползая по земле и свалкам отходов, слизни собирают на своем липком теле разных патогенов. Они могут переносить кишечную палочку, стафилококк, листерии, яйца и личинки глистов, вирусные и грибковые инфекции растений, такие как фитофтороз.