"И к борщу, и на праздник": солю сало сама в рассоле — простой и удачный способ в банке

Рецепт домашнего солёного сала в банке: как правильно выбрать сало, приготовить рассол с чесноком и специями, и сколько времени нужно для засолки. Советы по подаче и хранению.