Опаснее курятины: Любимый продукт россиян оказался рассадником сальмонеллы
Опасными источниками пищевых инфекций чаще всего является готовая еда и продукты, которые сложно контролировать по условиям хранения и приготовления. Среди них — блюда из мяса птицы, листовые салаты и блюда с большим количеством соусов, предупредил председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин.