Онищенко: Людям старше 50 лет стоит отказаться от говядины из-за риска онкологии

Нельзя есть три вида мяса мяса — например, рыбу, говядину и курицу — за один прием пищи. Это может привести к развитию онкологических заболеваний. Об этом заявил эпидемиолог и заместитель президента Российской академии образования, академик РАН Геннадий Онищенко.

— Давайте я вам так скажу: системных исследований, где нужно есть по кусочку мяса, птицы, рыбы и говядины не в микроскопических количествах, а исходя из суточной физиологической потребности в органическом белке (100 — 150 грамм), — нет.