Эксперт посоветовала школьникам не пропускать завтрак в день ЕГЭ

Перед ЕГЭ школьникам стоит уделить особое внимание завтраку. Как рассказала ТАСС кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии №2 Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова, утренний прием пищи должен включать три обязательных компонента: медленные углеводы, белки и жиры.

Основу завтрака, по словам специалиста, должны составлять медленные углеводы – около 50-60% тарелки. Они обеспечивают мозг глюкозой на протяжении трех-четырех часов без резких скачков уровня сахара в крови.