Смертельно опасна: как картошка может убить человека в собственном доме

Наглухо закрытый подпол с картофелем может стать смертельно опасным из-за скопления углекислого газа и нехватки кислорода, сообщила РИАМО кандидат медицинских наук, эксперт лаборатории «Гемотест» гастроэнтеролог Екатерина Кашух. «Самая опасная ошибка при хранении картофеля — наглухо закрытый подпол без вентиляции. Дело в том, что клубни картофеля продолжают дышать даже после того, как их выкопали: они поглощают кислород и выделяют углекислый газ. Этот газ тяжелее воздуха и не имеет запаха, поэтому он незаметно скапливается у пола...