Названы 5 продуктов, которые укрепляют кости лучше, чем молоко
Кальций важен для здоровья костей, однако он содержится не только в молочных продуктах. Прочность костной ткани зависит от комплекса витаминов и минералов, которые можно получить из разных источников. Статью с портала Health перевёл aif.ru.
По данным специалистов, листовая зелень, например кудрявая капуста и китайская капуста, содержат легкоусвояемый кальций благодаря низкому уровню оксалатов. В одной чашке варёной капусты — около 179 мг кальция, в пак-чой — около 169 мг. Кроме того, эти овощи богаты магнием и витамином K...