Шеф из Архангельска победил в гастро-баттле в Севастополе

Шеф-повар ресторана «Руми» из Архангельска Андрей Аникеев принял участие в федеральном гастрономическом телепроекте, посвященном кухне и достопримечательностям Севастополя. Он выступил вместе с петербургским шеф-поваром Мариной Наумовой (Марусей). Участники путешествовали по городу, знакомились с местной кухней и историей.

В эфире Аникеев рассказал о северной кухне, поморских рецептах, пряниках и традициях приготовления трески, а также представил блюда из сушеной рыбы.

В финале программы состоялся гастрономический баттл.