Назван компонент пищи, помогающий кишечнику самостоятельно восстанавливать повреждения

Ученые из Массачусетского технологического института обнаружили, что аминокислота цистеин, содержащаяся во многих белковых продуктах, может ускорять восстановление кишечника после повреждений. В экспериментах на мышах вещество активировало ...