Доцент Ким предупредила: белок яиц может нагрузить почки

Доцент департамента фармации ДФУ Екатерина Ким сообщила, что регулярное употребление яичного белка может негативно сказаться на здоровье почек, особенно у тех, кто уже имеет их заболевания. Однако белок и желток обладают ценными питательными свойствами.

Значительное употребление белков из яиц в пищевом рационе может негативно отразиться на функционировании почек. Об этом РИА Новости сообщила доцент департамента фармации и фармакологии Дальневосточного федерального университета, эксперт по здоровому питанию Екатерина Ким.