Чем полезна скумбрия и как ее правильно выбрать

В чем польза и вред скумбрии, а также как ее правильно готовить, "Вечерняя Москва" узнала у врача-диетолога, кандидата медицинских наук Дарьи Русаковой. Польза скумбрии По ее словам, скумбрия - очень полезный продукт: в первую очередь это источник животного белка - в скумбрии содержится от 18 до 20 граммов белка на 100 граммов рыбы;