В России вырос спрос на однодневные «шашлычные туры»

С наступлением теплого сезона в российских городах начали распространяться форматы организованных выездов на природу с обучением приготовлению шашлыка. По данным SHOT, такие поездки уже продаются как отдельный туристический продукт.

Речь идет об однодневных турах, в рамках которых небольшие группы участников выезжают за город — в лесные зоны или на специально оборудованные площадки. На месте с ними работает инструктор, которого в рекламе называют «босс-барбекю».

Программа включает базовые элементы организации пикника...