Ученые нашли способ сделать клубнику вкуснее и полезнее без ущерба для урожая

Ученые Нанкинского сельскохозяйственного университета и Университета Коннектикута выяснили, что повышение активности одного "служебного" гена позволяет улучшить вкус, аромат и питательные свойства клубники без негативного влияния ...