Два года не будет портится хлеб: в России создали особую армейскую буханку

Два года не будет портится хлеб: в России создали особую армейскую буханку

Российские учёные разработали хлеб, который может храниться два года без потери качества. Работу вели специалисты отдела космического питания НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии совместно с Минобороны РФ.

В основе новинки лежит проверенный рецепт из прошлого века. Изначально такую рецептуру создавали для космонавтов. Теперь её адаптировали для нужд армии. Такой хлеб особенно пригодится в условиях...