Чистая еда: забытая норма или будущее человека
Есть вещи, которые не вызывают вопросов.Они настолько привычны, что становятся невидимыми.Еда — одна из них.Она всегда рядом.Она доступна.Она разнообразна.И именно поэтому долгое время казалось, что вопрос о ней закрыт.Человечество научилось производить пищу в нужных объёмах — значит, проблема решен