Часами шашлык не мариную: завернула мясо в фольгу — и на мангал, рецепт шефа Ивлева

Экспресс-маринад для свиных ребрышек от Константина Ивлева. В 2021 году во время поездки в Тверскую область знаменитый шеф‑повар и телеведущий Константин Ивлев поделился простым рецептом экспресс‑маринада для шашлыка. Особенно он хорош для свиных ребрышек. Ингредиенты: томаты — 200 г;молотый кориандр