Эксперт Гиль: не стоит покупать мясо, если оно выглядит неестественно ярким

Выбрать качественное охлажденное мясо в магазине не всегда просто. Покупатели обращают внимание на цену и внешний вид, но не всегда знают, какие признаки действительно говорят о свежести продукта. На что стоит смотреть в первую очередь и какие детали могут выдать залежавшийся товар, "Газете.Ru" рассказала директор по качеству сети гипермаркетов "О'КЕЙ" Светлана Гиль. В начале следует проанализировать цвет продукта. Оттенок мяса зависит от того, какой конкретно сорт вас интересует. Свинина в...