Эта часть курицы вызывает вопросы: какие риски связаны с окорочками и как их снизить

Несмотря на то, что куриные окорочка — это распространенный продукт питания, их употребление сопряжено со специфическими рисками, о которых потребители должны знать. Подробнее об этом рассказала «Абзацу» нутрициолог Дарья Русакова.