Яйца «Орсини»: итальянский завтрак с воздушными белковыми гнёздами и жидким желтком, который готовится за 20 минут

Яйца «Орсини»: рецепт и способ приготовления. Итальянская кухня давно знает секрет завтрака, который покоряет с первого взгляда. Яйца «Орсини» — это воздушные белковые гнёзда с тёплым желтком в центре, тающие во рту. Блюдо выглядит изысканно, словно его подали в уютном кафе