Для настоящих сладкоежек: шоколадная глазурь для кулича — держит форму и не крошится
Идеальная консистенция
Глазурь для кулича — это его завершение, последний штрих. Вот только этот последний штрих может как украсить выпечку, так и испортить всё то, над чем вы так долго трудились. К счастью, кулинарный блогер Анастасия поделилась рецептом идеальной глазури, которая не течёт, не липнет и идеально ложится на кулич.
Глазурь будет шоколадной — такой рецепт точно оценят любители сладенького. Ингредиента всего 4: 100 гр. тёмного шоколада, 30 гр. сливочного масла, 50 мл сливок (20-33%) и 2 ст.