Нутрициолог Елизарова развеяла миф о вреде холестерина в яйцах

Нутрициолог Елена Елизарова опровергла миф о вреде яичек из-за холестерина. По её словам, он необходим для синтеза гормонов и клеточных мембран. Также была отмечена польза лецитина в яицах для жирового обмена. Елизарова рекомендует съедать 1-1,5 яйца в день.

Холестерин, который содержится в желтках яиц, вопреки распространённым заблуждениям, приносит пользу организму. С таким заявлением выступила нутрициолог Елена Елизарова. Этот устойчивый миф об угрозе, связанной с употреблением яиц, она опровергла в интервью РИА Новости.