Онколог назвала 5 продуктов, которые никогда не ест: их многие употребляют ежедневно

Вашингтонский онколог Никола Эндрюс выделила пять категорий продуктов и напитков, которые она полностью исключила из своего рациона. По её словам, эти рекомендации важны не только для онкобольных, но и для всех, кто хочет снизить риск хронических заболеваний.

1. Алкоголь

Эндрюс подчёркивает: безопасной дозы алкоголя не существует. При расщеплении в организме образуется ацетальдегид — токсичное соединение, повреждающее ДНК и препятствующее восстановлению клеток.

2. Переработанное мясо

Сосиски...