В кофейне Тулы сварили кофе со вкусом семейного счастья

Баланс между горьким, кислым и сладким – это основа для идеального эспрессо. Но стоит добавить молоко, сиропы и специи – формула усложняется. И в ней важна каждая деталь: пропорции, текстура, температура. Бариста выверяют рецепт до грамма, чтобы получить знакомый вкус. Но что, если он будет еще и возвращать в детство? Создать кофе со вкусом семейного счастья предложил Губернатор Дмитрий Миляев, в начале этой недели и первые варианты такого кофе уже появились.

Сейчас в ассортименте тульских кофеен...