Наполеон по рецепту из старой записной книжки: тесто готовлю 3 минуты — и он получается как из лучшей кондитерской

Из архива prochepetsk.ru

В каждой семье есть рецепты, которые передаются из поколения в поколение, хранятся в старых тетрадях с пометками карандашом и неизменно возвращают нас к воспоминаниям о домашнем тепле.

Один из таких рецептов — классический торт «Наполеон», который многие хозяйки обходят стороной, считая его приготовление долгим и хлопотным. Однако на практике, при правильном подходе, этот десерт оказывается гораздо проще, чем кажется, а результат неизменно превосходит ожидания.

Приготовление начинается с крема...