Скупаю килограммы этой копеечной рыбы: готовлю вкуснейший ужин по бабушкиному рецепту
"Про Город"
Минтай под морковным соусом — блюдо, которое в советских столовых и домашних кухнях готовили десятилетиями, и сегодня оно снова на волне: недорого, быстро, и вкус настоящий — без полуфабрикатов.
Для готовки понадобится минимум продуктов: килограмм филе минтая, граммов четыреста моркови, пара луковин, томатный кетчуп или паста, соль, перец и несколько лавровых листьев. Все это найдется в любом магазине за небольшие деньги, а результат — полноценный горячий ужин на всю семью без лишних усилий.