HuffPost: швейцарский сыр и из овечьего молока считаются наиболее полезными
Диетолог рассказал, какие сорта сыра считаются наиболее полезными, пишет Huff Post.
По словам диетолога Бруквелла Уайта, сыр является источником качественного белка и богат кальцием, который поддерживает здоровье костей. Также он содержит витамины группы B, витамин A, цинк и фосфор — вещества, важные для общего состояния организма.
Кроме того, употребление сыра может положительно влиять на здоровье зубов. Он снижает кислотность во рту, а также способствует реминерализации эмали благодаря кальцию и фосфору.