13 блюд на скорую руку, которые не стыдно поставить на стол
1. Чипсы с грибным дипом Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты 4 крупных свежих шампиньона;
350 г сметаны;
2 столовые ложки сливочного масла;
½ стакана муки;
пучок укропа;
соль — по вкусу;
2–3 упаковки чипсов. Приготовление
На медленном огне растопите масло в кастрюле. Добавьте муку и перемешайте так, чтобы не было комочков. Если её слишком много, добавьте ещё масла. Выложите туда же сметану. Мелко порежьте грибы и укроп, добавьте в кастрюлю. Посолите и варите, постоянно помешивая, около 10 минут.