Храню колбасу в холодильнике только так и всем советую — срез не темнеет, не скользит и не засыхает до семи дней
Как правильно хранить колбасу в холодильнике. Купить колбасу и съесть её за один раз удаётся редко. Обычно остаток отправляется в холодильник, и уже через пару дней срез становится серым, липким или сухим. Всё дело в том, как именно хранится продукт после вскрытия. Несколько простых правил