Забудте как вы готовили плов раньше. Вот настоящий рецепт.

Сегодня речь пойдет о приготовлении плова. Хоть плов и является традиционным блюдом восточной кухни, у нас он так же пользуется большим спросом. Не утихают и споры о вариантах приготовления этого блюда. Представляю вам рецепт плова, который передавался из поколения в поколение, рассказанный мне от моего товарища. готовить будем в казане, температурный режим очень важен. Пламя не должно быть слишком сильным. Для приготовления плова, очень важно соблюдать пропорции. Воды к рису, масла к рису. В казан...