Загадка «ножек Буша»: почему в Россию везли только окорочка - разгадка спустя 30 лет

Фото prochepetsk.ru

В каждой советской семье знали: когда на столе появляется жареная курица, начинается негласная борьба за ножку. Это мясо считалось самым сочным и вкусным, а диетическая грудка доставалась тому, кто готов был уступить или просто не претендовал на лакомый кусок. Именно поэтому в девяностые годы, когда российские прилавки заполонили дешевые импортные окорочка, народ воспринял это как подарок судьбы. Наконец-то можно было накормить мясом всю семью, не дожидаясь праздников.

Продукт быстро окрестили «ножками Буша» ...