Врач Мойсенко: пищевая непереносимость не дает быстрой реакции на раздражитель

Ключевое различие между аллергией и пищевой непереносимостью кроется в реакции. Симптомы первой проявляются быстро и ярко: достаточно съесть продукт-провокатор, чтобы появился зуд, отек век или губ. Вторая действует иначе - в организме вырабатываются иммуноглобулины G, продукт воспринимается как чужеродный и не переваривается должным образом. Об этом в инетрвью "Радио 1" рассказала кандидат медицинских наук, диетолог, врач превентивной и интегративной медицины Римма Мойсенко. При этом, по ее словам...