Диетолог Пристанский рассказал о главных правилах питания

Можно ли снизить вес, не исключая из рациона любимые бургеры, и насколько на этот процесс влияет скорость употребления пищи? Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский опроверг распространённые заблуждения и доступно объяснил основы физиологии пищеварения.

«Скорость приёма пищи хорошо влияет только на время и всё. Открою секрет: желудку без разницы, сколько раз вы пережевали, потому что всё усваивание происходит в другой части организма», — цитирует специалиста «Радио 1».

При этом, по его словам...