Шеф-повар рассказал, как вкусно приготовить репу

Для того чтобы вкусно приготовить репу, следует отказаться от отваривания, в результате которого она становится водянистой. Об этом "Известиям" рассказал бренд-шеф ресторана Bj & amp;ouml;rn (Москва) Андрей Федосеев. Специалист ...