Опаснее пачки выкуренных сигарет: популярный у россиян чай признан очень вредным
Из архива "Про Город"
Южноамериканский мате за пару лет превратился из «напитка для своих» в модный продукт, который ставят в один ряд с кофе и зелёным чаем. При этом врачи всё чаще напоминают: у этого напитка есть как сильные плюсы, так и реальные риски для здоровья.
Мате заваривают из листьев падуба парагвайского, богатых биологически активными соединениями. В настое обнаруживают витамины групп A, B, C, E, а также магний, калий, кальций и железо, но главная ценность — высокая концентрация полифенолов и других антиоксидантов...