Никакой лепки: готовим сочные пельмени за полчаса из целого пласта теста - делюсь рецептом
freepik.com
Домашние пельмени любят все, но вот возиться с тестом и лепить сотни маленьких ушек готов далеко не каждый. Процесс долгий, мука по всей кухне, а после ужина еще и гора посуды. Но есть способ получить тот самый вкус домашних пельменей без многочасового стояния у стола. Ленивые пельмени готовятся быстро, выглядят аппетитно, а по вкусу ничем не уступают классическим. Всё дело в том, что тесто накрывает фарш целым пластом, а потом все режется на порционные кусочки. Ужин будет готов через полчаса, и никакого стресса.