Врач Кашух: бутерброды с колбасой и сыром каждый день ведут к ожирению

14 марта — День бутерброда. Бутерброды прочно обосновались в повседневном рационе как символ быстрого перекуса. Вокруг них сложилось множество предубеждений. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с "Газетой.Ru" развеяла популярные мифы о бутербродах.

С точки зрения доказательной медицины важно понимать: ни один отдельно взятый бутерброд, состоящий из съедобных продуктов, не способен нанести вред здоровью сам по себе. Организм человека обладает мощными механизмами адаптации и прекрасно справляется с разнообразной пищей.