Вместо банальных котлет и пирожков: готовим картофельные «журунчики» с фаршем — фирменный рецепт от Натальи Калниной

Ничего лишнего

Как по мне, приготовление ужина — это самое сложное. Мало того, что я и так устаю за весь день, так я ещё должна думать, что готовить. Поэтому простые и сытные рецепты — мой фаворит.

Кулинарный блогер Наталья Калнина поделилась фирменным рецептом своей бабушки — картофельными «журунчиками». Это такие картофельные лепёшки, внутри которых мясной фарш. Готовятся быстро и из простых продуктов.

Нам понадобится: кило очищенной картошки, 1 репчатый лук, 1 ч. л. соли, растительное масло.