Куличи как в детстве: бабушкин рецепт из старого монастыря, который передают по наследству
Фото progorod43.ru
Автор Дзен-канала "Кухня наизнанку" перепробовала десятки рецептов. Сдобные, французские, творожные, с цукатами и без. Но каждый раз после праздника оставалось чувство: что-то не то. Не хватало того самого вкуса, который помнится с детства, когда утром на Пасху вся квартира пахла сдобой и ванилью, а кулич был настолько правильным, что его можно было есть просто так, без ничего. А потом одна знакомая монахиня поделилась рецептом из монастыря. И всё встало на свои места. Оказалось...